Меню сайта
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск по сайту
Общетематический каталог статей
Главная » Статьи » Промышленность » Сельское хозяйство
Огурцы всегда кстати

Трудно себе представить нашу кухню без такого овоща как огурец. Естественно, ежедневно мы его не едим, но и не исключаем полностью из рациона. Общедоступность и относительная простота продукта, в первую очередь, его дешевизна не заставляют многих задуматься о том, как этот овощ оказывается на нашем столе.

И только огородник знает о том, какой это тяжелый труд. На сегодняшний день существует несколько распространенных технологий выращивания огурцов. В южных областях, впрочем, как и в центральных, широкое распространение получило выращивание огурцов на шпалере. Суть этого метода заключается в том, что стебли растений крепятся к вертикальным рейкам, планкам, стенкам, натянутым над поверхностью земли шпагатам или проволоке. При этом улучшается вентиляция, что, в свою очередь, снижает перепады суточных температур, уменьшая в значительной степени образование конденсата. Именно он способен увеличить вероятность заражения огурцов разного рода болезнями и, соответственно, уменьшить урожайность.

Существует и другой, более консервативный для нашей страны способ получения этих замечательных плодов. Суть его в том, что происходит выращивание огурцов в бочках. Принцип технологии прост и, можно сказать, в некотором роде, даже классический с точки зрения экономии земли при малых ее площадях. В нескольких местах огорода выставляются стандартные, допустим, 200 литровые бочки. Начиная с ранней весны, они активно наполняются различного рода отходами растительного происхождения, травой, одуванчиками и так далее. После обильного поливания всей этой смеси она на некоторое время оставляется, и так до середины мая. В очередной раз наполняем бочки и присыпаем тонким слоем земли (около 10 см), высаживаем семена огурцов (порядка десятка). По мере роста земля будет просаживаться в результате гниения. Как итог – растения выходят наружу вместе с плодами, создавая удивительный ракурс.

Кроме огурцов в каждом саду-огороде должна быть облепиха Чуйская. Этот удивительный сорт облепихи покорил меня своей высокой плодородностью, вкусовыми и эстетическими качествами. А как она цветет! Кроме того, плоды имеют достаточно длинную плодоножку, что обеспечивает сухой отрыв и, как результат, дольше время хранения в свежем виде.

Какой бы способ выращивания огурцов и других растений Вы не выбрали, всегда стоит помнить, что результат будет только в том случае, когда кроме знаний поучаствует еще и душа.

С уважением, Ян Карпович.


html-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию

Категория: Сельское хозяйство | Добавил: Andrei_St (15.08.2011)
Просмотров: 545 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Герб Усть-Илима
Герб Усть-Илимска
Подразделы
Оборудование
Сельское хозяйство
Улыбнись!
Наша статистика

Rambler's Top100

Сейчас на сайте: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

 
Made by strazh © 2007-2017 г.Усть-Илимск Используются технологии uCoz