Английское слово «кейтеринг» для киевлян давным-давно уже не является экзотикой. В точном переводе это слово значит «общественное питание», но как показывает практика — в состав «кейтеринга», ко всему прочему, входит специальное обслуживание по случаю какого-либо торжества.
Кейтеринг в Киеве не столь популярен как в европе, это прежде всего связано с тем, что самостоятельно создавать организацию, предлагающую услуги кейтеринга местным олигархам представляется довольно не выгодным. Именно поэтому, в данный момент столовки, кафешки и рестораны всего лишь предлагают услуги кейтеринга как дополнительную услугу.
Современный рынок услуг в сфере кейтеринга развивается с огромной скоростью. Разумеется, и в этой нише есть свои лидеры. Выбирая ресторан для обслуживания на выезде разумеется можно посоветоваться со знакомыми, пользовавшимися услугами кейтеринговых компаний. Еще неплохой вариант пристально изучить сайт интересующей компании выставляющей свое предложение. Лучше изучить 2-3 предложения от наиболее известных компаний и уже потом делать свой выбор.
И главное, необходимо с большой осторожностью относиться к компаниям, которые делают дешевые предложения, в противном случае вы рискуете что задуманное мероприятие будет омрачено неряшливыми официантками, разнобойной посудой со сколотыми краями и протертыми скатертями.